“懷安縣委、縣政府著力培育肉羊產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展，以改善種養(yǎng)條件、提升生產(chǎn)質效為抓手，大力培育養(yǎng)殖加工企業(yè)，讓這里成為張家口市的肉羊屠宰中心。”近日，懷安羊肉區(qū)域公用品牌戰(zhàn)略在北京發(fā)布，懷安縣縣委書記劉源在會上表示。

張家口市懷安縣位于河北省西北部，毗鄰內蒙古、山西兩地，燕山余脈和壩上草原在這里交匯，為羊產(chǎn)業(yè)創(chuàng)造了優(yōu)越的條件。近年來，在全面推進鄉(xiāng)村振興、加快建設農(nóng)業(yè)強國的背景下，肉羊產(chǎn)業(yè)迎來了發(fā)展機遇。懷安縣也把羊產(chǎn)業(yè)作為主導產(chǎn)業(yè)來抓，由此取得長足發(fā)展。

當前，河北羊業(yè)正處于轉型升級期，亟需建立知名品牌，樹立行業(yè)“領頭羊”。農(nóng)本咨詢首席專家賈梟認為，懷安羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎好，毗鄰羊肉消費大市場北京，發(fā)展?jié)摿Υ?。加強懷安羊肉品牌建設，打造河北羊肉領導品牌，創(chuàng)建全國羊肉生產(chǎn)強縣，可以為懷安鄉(xiāng)村振興培育“王牌”，為河北羊業(yè)轉型升級“打樣”。

在中國肉類協(xié)會副會長高觀看來，打造懷安羊肉區(qū)域公用品牌，有助于吸引上下游企業(yè)協(xié)同聯(lián)動，加速全產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)化升級，實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)集群化發(fā)展；有助于提升產(chǎn)品附加值，讓從業(yè)者分享更多產(chǎn)業(yè)紅利；更有助于滿足消費者日益多元、高品質的需求。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部原總畜牧師、中國農(nóng)墾經(jīng)貿(mào)流通協(xié)會理事長張?zhí)熳舯硎?，懷安羊肉在打響品牌之余，未來還是要繼續(xù)堅守品質底線，進一步加強養(yǎng)殖、加工、流通等各個環(huán)節(jié)的質量管控，確保每一塊懷安羊肉都能經(jīng)得起市場的檢驗。

“同時，還要聚焦標準化養(yǎng)殖，加強良種繁育和推廣，提高產(chǎn)品品質和效益；加強品牌營銷，利用多種渠道，講好懷安羊肉的品牌故事；拓展銷售渠道，加強與連鎖餐飲、電商平臺、大型商超等渠道合作，讓懷安羊肉走上更多消費者的餐桌?！睆?zhí)熳舴Q。

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