紫薯除了可以做芋泥
還可以成香甜軟糯蒸糕
不用烤箱、空氣炸鍋
關鍵做法還簡單
一起跟著做吧!
材料準備
紫薯一個
糯米粉一包
芝麻湯圓一包
白砂糖
制作過程
先將紫薯切成厚片,上鍋蒸15分鐘。
根據(jù)個人口味加入白砂糖,將白砂糖和紫薯混合后搗碎。
倒入適量的糯米粉,揉成干一點的面團。
分成30克一個的小劑子。
窩一個小窩,將一個芝麻湯圓放入,慢慢搓圓。
模具里刷油防粘,面團放入,輕輕按壓脫模。
上鍋冷水蒸10分鐘,燜5分鐘。
好吃又好看的紫薯流心糕就做好了。
香綿軟糯的口感
咬一口還會爆漿
營養(yǎng)口感俱佳
按照喜好控制甜度
更加健康哦!
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